Hühnchenschmortopf für alte Hunde
Marius
Dieses Gericht ist ein ganz besonders schmackhaftes Mahl für unseren betagten Liebling. Zwar enthält Kohl Antioxidantien, die gut für ältere Hunde sind, aber er kann auch Blähungen verursachen. Bei denjenigen, wo das ein Problem sein könnte, sollte bei diesem Rezept die Menge an Kohl reduziert werden. Spinat kann von Hunden gegessen werden, jedoch ist er nicht bei allen beliebt. An dieser Stelle kann das Rezept auch angepasst werden.
Vorbereitungszeit 15 Min.
Zubereitungszeit 30 Min.
Arbeitszeit 45 Min.
Gericht gesundes, hausgemachtes Hundefutter
Land & Region Hundefutter
Portionen 1 Hund
Kalorien 1032 kcal
Schneidbrett
Küchenmesser
Schüssel
Topf
Tassen
- 4 Hähnchenkeulen ohne Knochen, mit Haut
- ½ Tasse Karotten, geschält und in Scheiben geschnitten
- 1 Tasse Kohl
- 1 Tasse Brokkoli
- ½ Tasse grüne Bohnen
Gemüse abspülen und dünsten, bis es fast weich genug ist, um es zu Brei zu verarbeiten. Danach beiseite legen.
Hähnchen in einen Topf geben, Wasser hinzufügen und abdecken. Das Wasser sollte etwa 3 cm über dem Fleisch stehen.
Den Inhalt des Topfes zum Kochen bringen, bis nach etwa 20 bis 30 Minuten das Hühnerfleisch durch und das Wasser zu einer aromatischen Brühe geworden ist.
Das Huhn aus dem Topf entfernen und die Brühe aufheben.
Den braunen Reis mit drei Tassen Hühnerbrühe kochen.
Die Haut vom Hühnchen entfernen und das Fleisch und das Gemüse in kleine, mundgerechte Stücke schneiden.
Wenn der Reis fertig gekocht ist, mit Gemüse, Huhn und Olivenöl in einer großen Schüssel zusammenmischen.
Nach Belieben kann auch etwas Hühnerbrühe hinzugefügt werden.
Vor dem Servieren vollständig abkühlen lassen.
Reste können bis zu drei Tage in einem verschlossenen Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Sodium: 1050mgCalcium: 45mgVitamin C: 12mgVitamin A: 355IUSugar: 1gPotassium: 3345mgCholesterol: 579mgCalories: 1032kcalSaturated Fat: 5gFat: 23gProtein: 192gCarbohydrates: 1gIron: 3mg
Keyword Hundefutter für alte Hunde